Olivenöl aus Spanien

Olivenöl der Extraklasse

Unser Olivenöl stammt aus einer der rennomiertesen Gegenden für Olivenöl in Spanien, den Bergolivenhainen der nördlichen Sierra von Cadiz. Dort bewahren die Olivenbauern die traditionellste Form des Anbaus. Die Region hat eine der höchsten Raten von hundertjährigen Olivenbäumen. Die Herstellung erfolgt ausschließlich unter Verwendung mechanischer Verfahren. Das „flüssige Gold“ in grün-goldener Farbe ist von höchster Qualität und weist einen überdurchschnittlichen Gehalt an gesunden Phenolverbindungen auf (>1.000 mg/kg!).

Es ist als „Olivenöl extra virgen“ als auch in kontrolliert biologischer Qualität als „Olivenöl extra virgen Oro Natura“ erhältlich.